Action Bronson, también conocido como Ariyan Arslani, es un talento único en su especie. A lo largo de su carrera, ha decidido ser fiel a sí mismo en lugar de intentar agradar a las masas o cedere a la presión social. Esta autenticidad le ha permitido crear un espacio propio en una industria altamente competitiva simplemente siendo él mismo.
Según All Music, Bronson nació en Nueva York en una familia ya establecida en el mundo culinario, lo que naturalmente lo llevó a involucrarse en la gastronomía como adulto. Sin embargo, también decidió experimentar con la música, rappeando su camino hacia la fama. En una entrevista con Interview Magazine en 2015, expresó su visión sobre la originalidad: «Yo ya soy completamente diferente a los demás, así que solo tengo que ser yo mismo. No puedes seguir a la manada en este tipo de juego».
Desde 2011, empezó a abrirse camino en la música, explorando la escena underground antes de convertirse en un fenómeno en internet, reconocido por su estilo único en la música.
Action Bronson empezó en la gastronomía siendo niño
Desde siempre, Bronson sintió fascinación por la comida y su potencial infinito. Según un artículo de Daily Cardinal, tomó una decisión rebelde en su adolescencia y abandonó la escuela secundaria, al darse cuenta de que el camino convencional no era para él. Desde entonces, se sumergió en la industria restaurantera, aprendiendo todo lo que pudo observando a sus padres en la cocina.
Su familia manejaba un local mediterráneo, lo cual le favoreció mucho para familiarizarse con el oficio y perfeccionar sus habilidades. Sin embargo, Bronson no se quedó solo con la experiencia práctica y recibió formación formal en artes culinarias para asegurarse de no perder ninguna técnica. Esto ocurrió antes de que se pusiera en marcha como chef gourmet en Nueva York.
Es un chef pragmático
Bronson ha optado por ser un chef práctico en lugar de un purista que complica demasiado las cosas. Como señala Thrasher Magazine, Bronson apoya el uso de microondas y su utilidad para preparar comida cotidiana. Comentó: «Los microondas son cosas muy útiles. Hay que conocer sus límites y lo que pueden hacer. Son una forma efectiva de calentar las cosas rápidamente».
Su ejemplo más cercano es querer calentar chocolate en segundos y usar el microondas para lograrlo. Dijo: «Hay muchos beneficios en usarlos. Solo hay que saber cómo usarlos».
Ha trabajado duro para mejorar su salud
Tras años enfrentando problemas de salud, en 2020 Bronson decidió cambiar su estilo de vida. Según Men’s Health, perdió aproximadamente 57 kg, lo que le hizo una revisión de su bienestar. Comenzó una rutina estricta de ejercicio y una dieta controlada. Explicó: «Esta transformación llevaba mucho tiempo en marcha. Siempre fui de contextura pesada desde niño».
Su motivación principal fue el nacimiento de su hijo en 2019. Comentó: «Siempre quieres estar con tu familia». Por eso, hizo cambios importantes en su rutina diaria, incluyendo entrenamientos de alta intensidad y una educación nutrimental, afirmando: «Decides sobre tu propio cuerpo. Todo es decisión».
Su amor por la cocina permanece intacto
Su carrera en la gastronomía sufrió un gran revés tras un accidente en la cocina. Según Beat, Bronson se resbaló y se fracturó una pierna, lo que afectó sus planes, llevándolo a centrarse en la música. Sin embargo, nunca abandonó su pasión por la cocina y sigue siendo un chef reconocido.
En una entrevista con GQ el año pasado, reveló que preparó varios platillos durante la pandemia, incluyendo pulpo con aceite de oliva y ajo, y sopa colombiana para su familia. Para Bronson, cocinar siempre le trae alegría: «Es gratificación instantánea. Lo que disfruto es la expresión de alegría en quienes prueban mi comida».
Él dice que a veces se malinterpreta
Bronson opina que su imagen pública no siempre refleja quién es realmente. En Rolling Stone contó que le han acusado de misogino, algo que niega vehementemente. Cuando le preguntaron qué malentendido tiene sobre él, respondió: «Cuando me llaman misogino, respeto y amo a las mujeres. A veces uso palabras fuertes, pero hablo de un tipo de persona. No hay que ofenderse. Esto es arte».
En 2016, también enfrentó acusaciones de letras misóginas y transfóbicas en la Universidad George Washington. Se disculpó y dijo: «No puedo seguir creyendo que la gente piensa cosas que no reflejan quién soy en realidad. Reconozco que no soy perfecto y busco mejorar».
Su presencia en la pantalla no fue nunca tranquila
Su participación en el programa VICE duró un tiempo, en el show _F**k, That’s Delicious_. Bronson no era una presencia pasiva en la cámara, sino conocido por usar un lenguaje vulgar y sin prejuicios. Explicó: «No hay otras palabras para describir lo que acabas de comer, hay que insultar y ser vulgar».
Admitió que era una experiencia emocionante, y que esperaba con ansias esa oportunidad. Comentó: «Estoy investigando a dónde deberíamos ir. Quiero experimentar la comida callejera, sin tapujos».
Asimismo, recordó que en su infancia escuchaba muchas palabrotas por crecer en Queens: «Conozco palabras malsonantes en varios idiomas».
Le gusta experimentar en el rap
El rap de Bronson no es convencional. Le gusta experimentar y hacer cosas inusuales, como escribir música sobre comida para expresar su pasión. Durante una entrevista con Rolling Stone afirmó: «Yo no rimo como nadie más acerca de comida. Hago rimas sobre platos finos, cosas que solo los verdaderos gourmets entienden».
Su confianza para dar el salto de chef a músico la encontró cerca de amigos que perseguían la música con empeño. Inspirándose en sus amigos, decidió intentarlo él también. En The New Yorker, se contó que usó el rap para recuperarse de su lesión en la pierna, y que su primer álbum, _Well Done_, se grabó mientras su pierna sanaba.
Además, en The Guardian afirmó que la música y la comida son un excelente unificador: «La música y la comida van juntas. El plato en el centro de la mesa es como la canción que pones para que todos bailen».
Siente que no le gusta que le pongan límites
Bronson defiende su libertad de expresión como artista y no soporta que intenten detenerlo. Según High Snobiety, le molesta que la gente quiera limitar las opiniones de personas famosas. Pone como ejemplo que si un jugador de la NBA o NFL expresa una opinión fuerte, solo le dicen que se concentre en el deporte. Él opina: «No tienen su propia mente; yo sí. No me quiten mi voz, porque voy a decir lo que quiera».
Destacó que no se deja influenciar por la opinión pública y sigue su instinto para perseguir lo que desea.
Es una persona con los pies en la tierra
Bronson, a pesar de ser famoso, ha conservado sus raíces. En The Guardian, comentó que no cree en solo frecuentar lugares elegantes, y prefiere mantener abiertas todas sus opciones gastronómicas. Dijo: «No soy un snob. No crecí en la gastronomía fina, me gusta todo». Para él, lo más importante es la experiencia.
Además, Bronson es accesible y cercano con sus seguidores. Como señala Crack, aceptó tomarse fotos con fans en medio de la entrevista, incluso mientras terminaba su comida. Para él, agradecer el cariño es fundamental: «El hecho de que la gente se tome el tiempo de reconocer lo que hago, hay que agradecerlo. Cada uno su foto, pasamos un buen rato, y seguimos».
Ha experimentado con el graffiti
Bronson no solo es chef y rapero. También ha confesado que ha practicado graffiti para sentirse inspirado, especialmente en la música. Según Hip Hop DX, pasó años perfeccionando sus habilidades en el graffiti, que considera la base para su carrera en el hip-hop. Añadió: «Lo incorporo en la música. Sin graffiti, no sería yo ni existiría el rap. Es el cimiento».
Ser hijo único también lo llevó a entretenerse solo, desarrollando su creatividad con el graffiti y explorando su talento musical. Tiene una visión no convencional y ve el mundo de una manera diferente.
Problemas de salud
Su historial de salud incluye varias complicaciones. En 2015, una hernia le obligó a someterse a una cirugía de emergencia. Según Billboard, la cirugía fue por complicaciones de una hernia derivada de su época en el powerlifting.
También tuvo que removerse la vesícula biliar y sufrió episodios de eczema y asma. En su pasado, fue prediabético. Todo esto, dice, pudo evitarse.
Habla sobre su consumo de drogas
Bronson no oculta su consumo de drogas y ha hablado abiertamente sobre su gusto por la marihuana. En Variety expresó que le gustaría que la marihuana fuera accesible para todos y que es una planta con propiedades medicinales. Dijo: «La idea principal es que es medicina y que todos deben disfrutarla y tratarla con respeto».
En otra entrevista, en DJ Booth, recordó una experiencia con Xanax: «Una vez tomé un Xanax y me subí a un avión a Australia, 16 horas, casi no podía levantarme. Tenía la pierna hinchada y estuve inconsciente mucho tiempo. Cuando desperté, me costaba caminar. La gente pensó que podía estar muerto».
Relación complicada con sus fans
Bronson aprecia a sus seguidores, pero ha tenido controversias, especialmente durante sus presentaciones en vivo. Según Music Times, en ocasiones ha llegado a ser violento con ellos en el escenario. Él dice que no busca hacer daño, sino que se siente amenazado cuando alguien se acerca demasiado a él durante sus shows.
Un incidente que le asustó fue cuando un fan le dio demasiado cerca en Europa y terminó en el suelo. Bronson pensó que podría estar paralizado, pero afortunadamente, el fan no sufrió lesiones graves.
A pesar de esto, Bronson reconoce que sus fans son inteligentes y de buen gusto. En Crack expresó que cree que los seguidores valoran el humor y la cultura.
